Свой бизнес: ферма по разведению кроликов-акселератов

* В рас­че­тах исполь­зу­ют­ся сред­ние дан­ные по Рос­сии на момент напи­са­ния ста­тьи. В каж­дый стаурн

₽140 000 

Себе­сто­и­мость 20 мини-ферм

7 000 – 8 000 ₽ 

Себе­сто­и­мость 1 мини-фермы

₽12 000 

Выруч­ка в год с 1 крольчихи

₽10 000 

При­быль в год с 1 крольчихи

От одной кроль­чи­хи в год мож­но полу­чить мясо в 30 раз боль­ше ее соб­ствен­ной мас­сы. В этой сВЭС 

Сель­ское хозяй­ство в Рос­сии счи­та­ет­ся убы­точ­ным и бес­пер­спек­тив­ным делом. Но это утвер­жде­ние не отно­сит­ся к такой его отрас­ли как кро­ли­ко­вод­ство. Бла­го­да­ря созда­нию про­фес­со­ра Михай­ло­ва из Санкт-Петер­бур­га, оно пре­вра­ти­лось в круг­ло­го­дич­но-при­быль­ную, высо­ко­рен­та­бель­ную, при­вле­ка­тель­ную и менее тру­до­ем­кую адми­ни­стра­цию. Мно­гие инве­сто­ры уже извле­ка­ют доход­ные и при­быль­ные зверь­ки, а те, кото­рые толь­ко еще поду­мы­ва­ют, куда вло­жить сво­бод­ные день­ги, могут все­рьез рас­смот­реть эту высо­ко­до­ход­ную управ­ле­ние животноводства. 

Преимущества новой методики

У кро­ли­ка мас­са при­бы­ли перед про­чи­ми сель­ско­хо­зяй­ствен­ны­ми живот­ны­ми. Кро­ли­ки отли­ча­ют­ся высо­кой пло­до­ви­то­стью, а бла­го­да­ря спо­соб­но­сти быст­ро сов­ме­щать пери­о­ды лак­та­ции (корм­ле­ния моло­ком) и сукроль­но­сти (бере­мен­но­сти), а так­же пери­о­ду бере­мен­но­сти – от одно­го кроль­чи­хи мож­но полу­чить за год коли­че­ство мяса более чем в 30 раз боль­ше ее массы! 

Про­ти­во­сто­я­ние, уро­вень раз­ви­тия кро­ли­ко­вод­ства в стране был очень низ­ким. Кро­лик, выра­щен­ный по таким ста­рым тех­но­ло­ги­ям (как его при­чи­на Михай­лов, «ретро­кро­лик»), содер­жит­ся по наруж­но-кле­точ­ной систе­ме, име­ет сезон­ное, а не круг­ло­го­дич­ное раз­мно­же­ние, высо­кий «отход» молод­ня­ка, низ­кий уро­вень меха­ни­за­ции, а сле­до­ва­тель­но, и не учи­ты­ва­ет про­дук­тив­ность. Остав­ля­ло желать луч­ше­го и каче­ствен­но­го мяса. 

В осно­ве раз­ра­бот­ки мето­ди­ки, раз­ра­бо­тан­ной про­фес­со­ром Михай­ло­вым, поло­же­на реа­ли­за­ция рас­ши­рен­но­го орга­низ­ма кро­ли­ка, а имен­но спо­соб­но­сти к быст­ро­му росту в пер­вой фазе пост­эм­бри­о­наль­но­го пери­о­да. Ока­зы­ва­ет­ся, желу­док кро­ли­ка похож на поли­эти­ле­но­вый мешок, так как снаб­жен очень высо­ким содер­жа­ни­ем мышц, не спо­со­бен само­сто­я­тель­но силь­но сокра­щать­ся и пере­дви­гать пере­ва­рен­ную пищу в кишечнике. 

Поэто­му необ­хо­ди­мо иметь посто­ян­ное поступ­ле­ние пище­во­да в новые пор­ции еды – оче­вид­ные, кро­лик дол­жен есть часто и поне­мно­гу (до 80 раз в день), а не три­жды и даже два­жды в день, как при­выч­ные ста­рые масти­тые кро­ли­ко­во­ды. Для это­го при­спо­саб­ли­ва­ет­ся спе­ци­аль­ная кор­муш­ка и авто­по­ил­ка с подогревом. 

Таже упо­треб­ле­ние, что и вре­дим моло­ком кроь­ча­та дож­ны питать­ся не 35 дней, как было про­тив Еще месяц брно­го роста на хоро­ших кор­мах, и вот же четы­рехи­ло­гра­мо­вый кро­лик пре­вра­ща­ет­ся в готобол 

Целью аксе­ле­ра­ци­он­но­го кро­ли­ко­вод­ства явля­ет­ся полу­че­ние 4–5 кило­грам­мов живот­но­го в четы­рех­ме­сяч­ном воз­расте, при этом вес туш­ки состав­ля­ет 2,7 кг, а шкур­ка име­ет высо­кие товар­ные качества. 

«Новый кро­лик» носит гор­дое назва­ние «Микрак­сель» (сокра­щен­но от «Михай­лов­ский кро­лик-аксе­ле­рат»). По росту роста и росту мас­сы кор­ма кроль­ча­та пре­вос­хо­дит пре­вос­хо­дя­щую моло­дость дру­гих живот­ных – за пер­вые четы­ре меся­ца их живая Мак­си­мум в 50 раз, а рас­ход кор­ма состав­ля­ет от 3,2 до 3,7 потреб­ле­ния кор­мо­вой мас­сы на один кило­грамм при­ро­ста. Кро­ме того, кро­ли­ки, вра­ща­ю­щи­е­ся на мини-фер­мах, прак­ти­че­ски не боле­ют, ника­ких мас­со­вых мороболов 

Чудо-ферма по методике Михайлова

Гав­ная соь обре­те­ния михай­о­ва – ообая кон­стр­ция аре­га­та д с содерж финал Сер­ная стен­ка в мини-фер­мах тол­стая, гая, уте­пен­ная, команда‑о спе­ци­фич­ная, со сво­бод­ным досту­ом т. Все соору­же­ние зани­ма­ет пло­щадь в 1,4 кв м, рабо­тая прак­ти­че­ски в авто­ма­ти­че­ском режи­ме (даже убор­ка экс­кре­мен­тов, кото­рые пада­ют вниз, в отдель­ных баках, через решет­ку из реек, по пред­ме­там пере­ме­ща­ет­ся кролик). 

В яру­сах мини-фер­мы пол р, под ним-шах­ты в виде пере­вер­ну­тых усе­чен­ных и р р р р р у? Газы из под­до­нов, кото­рые сбра­сы­ва­ют­ся поме­том кро­ли­ков, вытя­ги­ва­ют­ся через вытяж­ную тру­бу вверх (по рецеп­ту­ре печ­ки), сна­ру­жи через них захо­дит про­хлад­ный чистый воздух. 

Если вы реши­ли занять­ся раз­вед­кой кро­ли­ков по систе­ме Михай­ло­ва, то луч­ше при­об­ре­сти гото­вые чер­те­жи фер­мы, пото­му что пра­виль­ная кон­струк­ция име­ет пер­во­сте­пен­ное зна­че­ние. Купить чер­те­жи и лицен­зию на про­из­вод­ство мож­но у само­го про­фес­со­ра Михайлова. 

При уста­нов­ке мини-фер­мы необ­хо­ди­мо знать, что она на тер­ри­то­рии не созда­ет­ся – очень опа­сен даже сла­бый ветер, и поэто­му каж­дая пара мини-ферм скреп­ля­ет­ся общей для них одно­скат­ной кры­шей. Кон­струк­ция долж­на быть уста­нов­ле­на ​​на спе­ци­аль­ные бетон­ные подуш­ки, что­бы избе­жать поду­шек. В ряду шед (этим тер­ми­ном в зве­ро­вод­стве вве­де­но одно вве­де­ние вак­ци­ны) уста­нав­ли­ва­ет­ся 2имеется При этом необ­хо­ди­мо закрыть свер­ху оцин­ко­ван­ным желе­зом. Тща­тель­но­го обслу­жи­ва­ния (чист­ки, загруз­ки кор­мов) мини-фер­ма тре­бу­ет все­го один раз в нелю. Инте­ре­сен тот факт, что такие михай­лов­ские мини-фер­мы могут ощу­щать­ся даже в Антарк­ти­де, – ведь кро­лик-аксе­ле­рат отлич­но себя чув­ству­ет и раз­мно­жа­ет­ся даже при тем­пе­ра­ту­ре ‑60 °С.

Рентабельность фермы по разведению кроликов

Себе­сто­и­мость фер­мы. Себе­сто­и­мость одной мини-фер­мы costaball’s В месяц бри­га­да из шести рабо­чих может сде­лать поряд­ка соро­ка ферм. Таким обра­зом, выхо­дит из 20 мини-ферм, имен­но столь­ко нуж­но для стар­та биз­не­са, обоѹ­дет­ся выбі­ля та 

По тех­но­ло­гии кро­ли­ко­вод­ста михай­о­ва кроь­чи­ха при­но­си детерм 3,5 оро­ла еже­год­но, в с с с,000 Сред­няя сто­и­мость одной кроль­чи­хи — 1 тыс у.е рубль. За год мож­но исполь­зо­вать 30 кроль­чат. Вобще, про­до­жи­тель­ность жиз­ни кролика‑5–6 лет, но оти­ма­тель­ны­ми ч ч ч ч ч ч ч ч ч ч ч 

Себе­сто­и­мость кро­ли­ка. Что­бы полить тон­ну товар­но­го яса, необ­хо­до­мо еже­ме­сяч­но заби­вать поряд­ка 500–550 кро­ли­ков, соот­вет­ствен­но. Ана­ло­гич­ную про­из­во­ди­тель­ность состав­ля­ют все­го 415 само­чек и 16 сам­цов. На весь жиз­нен­ный цикл кро­ли­ка необ­хо­до­до все­го 14 коби­кор­ма (110 грамм в день) и 7 к с с, по стов. Себе­сто­и­мость кро­ли­ка со все­ми затра­та­ми на бсли­ва­ние, зар­па­ту и элек­тро­энер­гию соVESPE Из этой сум­мы вычи­та­ет­ся шку­ра, сто­и­мость кото­рой состав­ля­ет 35 руб­лей, а печень – 30 руб­лей, кото­рые продялей 

При­быль­ность. Сред­няя опто­вая цена мяса кро­ли­ка состав­ля­ет 160 руб­лей за кило­грамм (в Мос­ков­ских мага­зи­нах -. Уже 230–250 руб­лей При сред­нем товар­ном весе одной туш­ки в 2 кг объ­ем­ной выруч­ки от одной кроль­чи­хи (в год 30 кроль­чат) состав­ля­ет поряд­ка 10000 руб­лей, плюс 2000 руб­лей от реа­ли­за­ции пече­ни и почек При этом на одну мини-фер­му в год рас­хо­ду­ет­ся поряд­ка 450 кило­грам­мов кор­мов на сум­му 2500 руб­лей Поря­док при­бы­ли – око­ло 10000 руб 

Забой на фер­ме по регла­мен­ту про­из­вод­ства, т фер­мы (как и потре­би­теь) бт все­да бес­пе­се? Тех­но­ло­гия забоя после­ду­ю­щая: зверь­ку пере­ре­за­ют гор­ло, под­ве­ши­ва­ют на 15 минут, что­бы стек­ла кро­ви, затем сни­ма­ют шкур­ку, и тут важ­но ее не повре­дить, потом над­ре­зать живот, и кро­лик потро­шит­ся – потро­ха к потро­хам, печень к пече­ни, поч­ки к поч­кам. После мяса замо­ра­жи­ва­ют или охла­жда­ют — в зави­си­мо­сти от вида про­дук­ции и необ­хо­ди­мо­го сро­ка хра­не­ния Перед запус­ком в тор­гов­лю мясо­кро­ли­ком еще необ­хо­ди­мо сер­ти­фи­ци­ро­вать в Гос­санэпид­над­зо­ре. По обход­ным рас­цен­кам услу­ги по сер­ти­фи­ка­ции обхо­дят­ся в 7 тысяч рублей. 

Способы увеличения доходности фермы

Счи­та­ет­ся, что фер­ма тем­нее, чем боль­ше пого­ло­вье на ней потреб­ля­ет­ся, тогда затра­ты на содер­жа­ние состав­ля­ют прак­ти­че­ски про­пор­ци­о­наль­ность на всех (кро­ме пита­ния живот­ных). Кста­ти, уве­ли­че­ние коли­че­ства кроль­чат может быть успеш­ным, как “систе­мы куку”. В этой систе­ме, если одна из кроль­чих неудач­но окро­ли­лась, в гнез­де оста­лось два все­го живых кроль­чон­ка, их мож­но пере­ме­стить в гнез­до вто­рой парал­лель­ной окро­лив­шей­ся кроль­чи­хи для вскармливания. 

Мож­но ска­зать, что аксе­ле­ра­ци­он­ное кро­ли­ко­вод­ство — без­от­ход­но. Из меха кро­ли­ков изго­тав­ли­ва­ют­ся отлич­ные шуб­ки. Мех тако­го кро­ли­ка дей­стви­тель­но необыч­но густой, окра­шен­ный — очень эффект­ный. Цена гото­во­го изде­лия из меха колеб­лет­ся от 10–12 тыс до 20 тыс рубль. Шкур­ки кро­ли­ков так­же неохва­чен­ные сырьем для мел­ких зам­ше­вых пикдухов. 

Мно­гие про­из­во­ди­те­ли начи­на­ют заду­мы­вать­ся о соб­ствен­ном про­из­вод­стве меха, так как при­быль­ность биз­не­са при этом зна­чи­тель­но воз­рас­та­ет – при­быль со зверь­ка сокра­ща­ет­ся на 225 руб­лей. Вооб­ще, углуб­лен­ная пере­ра­бот­ка — дело более выгод­ное, чем про­да­жа фрук­тов. Это, преж­де все­го, раз­дел­ка туш­ки на полу­туш­ки, око­роч­ка, груд­ки, рагу, со печа­ми, б…цепе

По всем выше­пе­ре­чис­лен­ным всем без исклю­че­ний кро­ли­ко­вод­че­ские хозяй­ства стра­ны, рабо­та­ю­щие по новым тех­но­ло­ги­ям, про­яв­ля­ю­щие чуде­са роста – в гео­мет­ри­че­ской про­грес­сии. Еже­год­но чис­ло ферм удва­и­ва­ет­ся, а пого­ло­вье в фер­мах рас­тет с кос­ми­че­ской ско­ро­стью. Так, напри­мер, «Нара-МИА­К­РО» чита­тель с 20 мини-ферм. Нача­ты иссле­до­ва­ния для това­ри­ще­ства про­из­водств, в том чис­ле кро­ли­ков, под­дер­жа­но 3 тыс дол­ла­ров. За два года было инве­сти­ро­ва­но в хозяй­ство уже 200 тыс долларов. 

Как и сами поку­па­те­ли кро­ли­ко­во­дов, пока рынок нахо­дит­ся в самой низ­кой, состя­за­тель­ной спе­ци­фи­ке. Объ­е­мы про­из­вод­ства мяса кро­ли­ков в мас­шта­бах всей стра­ны — очень малы. Мож­но даже ска­зать, что вся про­дук­ция рас­ку­па­ет­ся, пока она еще живет в Ита­лии. Ожи­да­ет­ся рез­кий подъ­ем рын­ка вверх и уве­ли­че­ние объ­е­мов в разы. А сей­час, учи­ты­вая, что рынок пока сво­бо­ден, тем инве­сто­рам, кто ищет под­хо­дя­щее при­ме­не­ние денеж­ным сред­ствам, сто­ит заду­мать­ся над созда­ни­ем “доход­но­го места». 

По мате­ри­а­лам жур­на­ла «Про­ду­стрия»