Полезные свойства фрукта помело

Сравнимо недавно на прилавках российских магазинов появился помело – фрукт семейства цитрусовых, заметно превосходящий своих братьев размерами.

Почти все уже опробовали экзотическую новинку, но есть и те, кто довольно осторожно относится к новинке.

Каков он по вкусу, чем полезно помело для организма, и все ли могут им наслаждаться без опасения?

Полезные особенности и вред диковинного гостя мы рассмотрим внимательно.

Откуда возник новый фрукт?

Существует мировоззрение, что помело – это гибрид грейпфрута и какого-то неведомого растения для россиян. Однако это не так. Помело, или Помпельмус, – цитрусовое дерево, отличающееся вечнозелеными листьями и плодоносящее круглый год.

Плоды его весьма крупные: средний вес одного плода составляет от килограмма до трех, но встречаются и истинные гиганты, достигающие 10 кг.

В отличие от других цитрусовых, помело имеет плотную кожуру и широкий слой подкожной плевы, окружающей каждую дольку. Похожесть с грейпфрутом проявляется в горчинке плевы, но сама мякоть не горчит.

Цвет кожуры у зрелого плода варьируется от салатового до желтоватого с розовым оттенком. Эта особенность свойственна только цитрусовым, созревшим на солнце – именно ультрафиолетовые лучи придают розовый цвет одной стороне помело.

 Обнаружить на прилавках наших магазинов желтоватые плоды с розовым бочком практически невозможно, так как их срывают недозрелыми, чтобы в процессе транспортировки они «дозрели». Поэтому стоит выбирать фрукты зеленого цвета.

Где растет помело? Родиной растения считается Китай, но этот фрукт встречается на всем юго-восточном побережье Азии, на островах Тонга и Фиджи. В этих странах плод данного дерева, который местные называют шеддок, является символом благополучия и процветания, поэтому часто дарится новобрачным или выступает в качестве подарка близким в новогодние праздники.

Хотя шеддок и грейпфрут довольно похожи, форма плодов несколько различается: помело заметно крупнее и отдаленно напоминает грушу. Мякоть его весьма сладкая, но менее сочная и совсем не горчит. Отличает помело полезность, которую он приносит всему организму, если употреблять его правильно и в умеренных количествах.

В чем польза фрукта?

Чем полезен помело? Этот вопрос интересует тех, кто оценивает ценность фрукта и хочет получить от него не только удовольствие для вкусовых рецепторов, но и определенную выгоду для своего здоровья.

У экзотического фрукта помело — и полезность, и вред несоизмеримы, потому что содержание витаминов и микроэлементов в нем значительно превосходит другие дары природы, а ограничений к его употреблению практически не существует. На сегодняшний день ученые установили у помело следующие полезные характеристики:

• выравнивает работу сердечно-сосудистой системы;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает психоэмоциональное состояние человека;
• предупреждает развитие раковых клеток;
• способствует похудению и нормализации веса;
• улучшает работу мозга;
• укрепляет ногти, волосы и зубы.

 Зная, чем полезно помело, можно смело включать его в свой рацион или наслаждаться в некоторые моменты, проводя профилактику различных заболеваний.

Не меньше, чем мякоть фрукта помело, полезна и его кожица, вред которой у других цитрусовых давно определен. Большое количество биофлавонидов в ней благотворно влияет на гормональный фон представительниц слабого пола, также восстанавливает работу пищеварительной системы. Сама кожица довольно горьковатая и жесткая, поэтому ее измельчают и высушивают, а затем добавляют в чай или готовят из нее цукаты.

Невероятно полезно помело и для мужчин: для них помело – это действенный афродизиак. Оно увеличивает половое желание, усиливает сексуальную выносливость, разжигает мужские фантазии и укрепляет эрекцию.

Интересно! Помело поможет разнообразить интимную жизнь или придать особый оттенок романтическому свиданию: достаточно подать в качестве десерта мякоть шеддока с белоснежным легким вином, и незабвенный вечер обеспечен!

Сок из фрукта, несмотря на легкую горчинку, также пользуется большой популярностью, так как помогает избавиться от таких расстройств желудочно-кишечного тракта как запор и диарея.

Но пить его далеко не все, нужно взвешивать полезные свойства и противопоказания: гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная кислотность желудочного сока. Если таких недугов у человека нет – стакан сока после завтрака положительно скажется на здоровье желудочно-кишечного тракта.

Помело — полезные особенности для внутренних органов

Сердце – это мотор человеческого тела, и для его правильной работы нужно множество различных микроэлементов. Незаменим для здоровья сердечной мышцы калий, который содержится в помпельмусе: всего 100 граммов мякоти включают более 10 процентов суточной нормы этого микроэлемента.

Этот минерал отвечает за:

• нормализацию артериального давления;
• понижение уровня вредного холестерина;
• здоровье и крепость артериальных сосудов.

Благодаря тому, что калий не позволяет отложениям холестерина на стенах вен и артерий, уменьшается риск развития атеросклероза, тромбофлебита, инфаркта миокарда, инфаркта.

Стабильное артериальное давление положительно влияет на общее самочувствие человека и здоровье всех внутренних систем.

Также фрукт богат витамином С, который укрепляет иммунную систему организма и улучшает усвоение железа. Если у человека пониженный гемоглобин и развивается анемия, ему назначаются железосодержащие препараты и питание, богатое железом.

Но, попав в организм, железо должно правильно усваиваться, и для этого нужна аскорбиновая кислота, содержащаяся в цитрусовых.

Итак, употребляя помело, можно предотвратить анемию и существенно улучшить работу сердца. Благодарна такому питанию будет и иммунная система, для которой витамин С является необходимым элементом, так как он помогает организму справляться с вреднымимикроорганизмами.

Часто используя шеддок в период простуд, можно значительно снизить проявления гриппа и простуды, уменьшить проявления астмы и аллергических реакций.

Еще одно важное свойство биофлавоноидов, которыми богаты фрукты: борьба с раковыми клетками. Они имеют антиоксидантный эффект, поэтому риск развития онкологических заболеваний существенно уменьшается. Так, помело успешно противодействует развитию рака таких органов как:

• толстая кишка;
• поджелудочная железа;
• грудные железы;
• яичники.

Шеддок также оказывает значительное воздействие на психический настрой человека: большое количество эфирных масел влияют на гормональный фон, что улучшает настроение, помогает избежать либо преодолеть депрессию, обрести необходимую энергию.

Помпельмус для красоты

Плод богат витаминами и минералами, что обуславливает его пользу для здоровья. Но такое обилие нужных веществ не могли обойти стороной и косметологи, единодушно утверждающие, насколько полезен фрукт для кожи, волос и ногтей как у женщин, так и у мужчин.

Фрукт содержит кальций – неотъемлемый элемент крепких костей и зубной эмали. Если этого минерала в организме не хватает, либо он быстро вымывается из организма, костная ткань (мед. система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим происхождением, строением и выполняемыми функциями) становится более тонкой, развиваются серьезные патологии опорно-двигательного аппарата, увеличивается риск переломов. Помело помогает восполнить недостаток кальция.

Кроме кальция, плод богат коллагеном – элементом, необходимым для прочности и плотности мягких тканей организма. Он отвечает за здоровье десен и зубов, упругость и крепость кожи лица и тела.

Вместе с витамином А, также содержащимся в помпельмусе, он делает кожу более плотной, улучшает кровообращение (циркуляция крови по организму), что способствует улучшению цвета лица, помогает выглядеть моложе и свежее.

 При недостатке коллагена маленькие раны заживают медленно, а помело способствует регенерации кожных покровов и заживлению повреждений.

Еще одной особенностью плода является регулировка выработки кожного секрета, избыток которого приводит к развитию акне и угревой сыпи. Поэтому этот цитрус полезен особенно подросткам, когда данная проблема особенно актуальна.

Витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) группы В и цинк, аскорбиновая кислота и ретинол, сера и железо также необходимы для здоровья и крепкости волос. Их присутствие в помело благоприятно сказывается и на этом естественном украшении человека. Включая плод в рацион в осенне-весенний период, можно избежать ломкости волос, придать им блеск и обеспечить усиленный рост.

Помпельмус для стройности тела

Четверть плода состоит из клетчатки – основного источника энергии для организма, не наносящего ему вреда. Клетчатка необходима для правильной работы кишечного тракта, является профилактикой запоров и избавляет от поноса.

Благодаря ей улучшается расщепление сложных жиров, углеводов, лучше усваивается белок, что не только благоприятно влияет на здоровье, но и способствует похудению.

Сгорать жировые отложения наиболее успешно помогает карнитин, которым богат этот фрукт. Поэтому помело включают в состав диет и советуют для поддержания оптимального веса своим клиентам диетологи.

Его можно есть как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты или выбирать в качестве гарнира. Заменив обычный обед этим плодом, можно не только сбросить несколько сот граммов за ночь (то есть темное время суток), но и значительно укрепить здоровье.

Еще одно свойство витамина (витамины — сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) С – антиоксидантный эффект, борьба с ранним старением. Он эффективно устраняет мелкие морщины, делает кожу упругой, борется с пигментными пятнами, улучшает кровоток (Кровь — внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью) в мелких капиллярах, что важно для эпидермиса.

Таким образом, помпельмус необходим для молодости, здоровья и красоты каждого человека.

Как вырастить фрукт в домашних условиях

Как вырастить помело, нередко спрашивают садоводы и любители цветов, увлекающиеся выращиванием экзотических растений на собственном подоконнике. Хотя фрукт и экзотический, он не прихотлив, поэтому его выращивать довольно просто.

1-е, что нужно сделать, – выбрать зрелый и качественный плод в магазине. При выборе нужно обращать внимание на следующие характеристики:

• вес фрукта: зрелый плод очень тяжелый, удержать его одной рукой довольно трудно;
• кожица: она должна быть упругой, блестящей и не должна сжиматься (допускается легкий след от нажатия пальцем);
• цвет кожицы равномерный, без пятен и вкраплений, сторонних повреждений;
• наличие полиэтиленовой упаковки обязательно, при этом она не должна быть повреждена. Такая упаковка – гарант свежести экзотического гостя.

 Выбирая помело, предпочтение стоит отдать маленькому, но тяжелому плоду – в таких фруктах больше мякоти. Легкие и огромные по размерам помпельмусы отличаются маленькой сердцевиной и большим количеством внутренней кожи.

Выбрав плод, его нужно съесть, а косточки вымыть теплой водой и оставить в солнечном месте на 2-3 дня, предварительно накрыв мокрой марлей или ватой.

Через некоторое время косточки высаживаются в приготовленную почву и выставляются на хорошо освещенное место, где достаточно тепла. Первые ростки насыщенного изумрудного цвета появятся не раньше, чем через два месяца. Они достаточно плотные и прочные, напоминающие листья, которые довольно быстро превращаются в ствол дерева.

Единственное, что требует помело, – место для корней, поэтому раз в год его нужно пересаживать в более большой горшок. На дно следует насыпать мелкие камешки, примерно 3 см, можно положить слой органического удобрения и насыпать почвенного субстрата.

Посадка производится таким образом, чтобы корневая шейка дерева находилась на том же уровне со краем сосуда, где оно растет. Поскольку фрукт тропический, то и воду он любит в больших количествах, поэтому важно поддерживать ее на уровне 56-58%. Не стоит забывать и о постоянной обрезке дерева.

Недостаток растения – длительный плодоносный период. Обычно первые цветочки, свидетельствующие о появлении сочного плода, появляются не раньше, чем через 10-15 лет. Но следить, как растет помело, очень интересно, приносит удовольствие и забота о нем.

За эти годы растение может стать настоящим другом, а потому появление первых плодов станет настоящим праздником.